二十一世纪我国犬业发展趋势与对策
犬是最早被人类驯化的动物,是六畜之一。由于犬具有对主人的忠诚及高度的依恋性、服从性,很强的适应性,对陌生人的仇视性、凶猛性,具有强大工业威慑力,千百年来,一直被人们所利用。很早以前,就被广泛用于狩猎、放牧、看家护院;在第一、第二次世界大战期间,军犬被编入军队,作为生要装备,用于战争。又由于犬具有高度发达的神经系统,灵敏的嗅觉功能,本世纪以来,被各国警察部门用于追踪、鉴别、搜毒、搜爆、护卫、边防巡逻警戒。在国外,犬作为感情动物、人类伴侣,受到广泛重视,犬因其身体结构和生理功能与人类很相似,因而又广泛用于医学试验,为人类作出了贡献。此外,犬全身都是宝,即可作为肉食,还可作为药用。
多年来,由于种种原因,我国养犬业没有得到应有发展,与养犬业发达的国家相比,差距很大。改革开放后,我国养犬业得到一定发展,以公安警犬、军队军犬业为龙头,带动了民间犬业的发展,犬的数量增多,质量提高,品种增多,繁育、训练、使用、疾病防治技术有了一定提高。
在新世纪即将到来之际,我国犬业将出现新的特点,本文就二十一世纪我国犬业发展趋势,当前面临的问题,以及我们应采取的对策略抒已见,并以此求教于同道。
一、犬业发展趋势
根据目前我国犬业现状,分析和预测新世纪我国犬业发展的趋势,将出现以下新的特点:
1 养犬总数增多新一轮养犬热潮将兴起,养犬的总数将进一步增多。目前我国养犬总数究竟有多少,没有人作过精确的统计,但前几年有的研究者根据所掌握的资料作过估算,认为现在我国养犬的总数大约为1.2亿条,这一数字的根据是我国各地农村历来有养犬护家习惯,至少有三分之二的家庭平均养1条犬,加上公安、军队实际用犬数以及近年城市迅速增加的宠物犬。在新世纪到来之际,由于公安机关警犬工作的加经,军队裁军而用犬的增加,大量肉用犬场的兴建,城乡人口老龄人、独生子女增多由于感情上的需要,伴侣犬的增多,将带动整个养犬业的发展,总数呈上升趋势。但人们对新的养犬热的兴起,将持理解的态度,九十年代初那样盲目的参入,甚至疯狂妙作的现象将成为历史。
2 规模化养犬场将增多
近年来,国家经济体制改革已进入攻坚阶段,产业结构调整正在加紧进行,不少企业关停并转,部分职工下岗待业。为了解雇再就业,不少单位投资养殖业,养犬作为一项特种养殖,进行规模建场,效益可观,是一条再就业之路。在新世纪到来之际,投资养犬业的经营主及企业将越来越多,规模化养犬将成为一种趋势。人们养犬不是以几条、十几条、几十数条,而是数百、数千,甚至上万条地养殖,以便形成规模效益。
3 犬的品种多样化
过去我国饲养的犬多数是家犬,工作犬种多限于引进的德国牧羊犬,其它品种很少。近年来我国养犬品种增加较多,而今后在这方面还将出现继续增加的趋势,亲的品种多数从国外引进,也有经国内选育、杂交、培育的新品种新品系。工作犬品种将根据不同作为业要求而增加,观赏犬向小型化方向发展,肉用犬向大型化方向发展。各种名优品种犬将增加。
4 犬的质量标准化
在对犬的血统纯度,即犬的基因型方面,要求“高贵”名犬个体的后代,在对犬的体形外貌、毛色、神经类型、作业能力等表现型方面,要求高标准,由于犬的质量提高,其价格相应大幅度上涨,养犬的经济效益十分可观。一只名贵的犬其价格可能相当于100头肉牛。
5 作业犬分工更加专业化
工作犬使用范围将进一步拓宽,分工要精累,对社会贡献将更大。过去那种“万能犬”,一犬干多种活,分工不细,使用效率不高的局面将改变。作业犬的专业化程度将明显提高,将训出高质量的追踪犬、鉴别犬、搜毒犬、搜爆犬、护卫犬、防暴犬、导盲犬、救护犬以及执行煤气查漏、重要防火单位火情报警以及其它特殊任务的作业犬。
6 养犬向商品化出口发展
出口商品价值高的犬将成为现实。交通运输和通讯信息的现代化使地球相对变小,从间上缩短了国际市场与我们的距离,提供了出口条件的便利。各种优良品种犬以及经严格训练具备特殊能力的犬数量的增加为出口提供了犬源。另一方面,我国现在还是一个经济不够发达的第三世界国家,解决12亿人口的温饱问题对农业仍有很大压力,所以,中国养犬的性质不可能是“时代消费”,养犬的总数增加,养犬热的兴起,将因势利导地引向以国外市场为目标的出口创汇产业。
7 与养犬相关产业得到发展
由于养犬热的兴起,养犬数量的增加,这将形成一种与犬有关的产业。犬的饲料生产、销售量将进一步增加,质量将进一步提高,犬的繁殖、训练物品、日常用具需求量增加;给犬防疫、诊治疾病的诊所、从业人员增加;宠物犬的美容、寄养所将增加;从事犬肉加工;副产品加工的企业、从业人员增加;对养犬、繁育、训练、使用、防病方面的培训将进一步加强。
8 对养犬学科的研究进一步加强
对与犬有关的课题的科学研究将进一步加强。国家将以公安、军队系统警、军犬研究机构以及有关大专院院校、研究院所为龙头,组织有关专家学者,采用现代化先进技术,在犬的繁殖,新品种培育,训练使用技术,疾病防治等领域广泛开展科学研究,例如,利用基因工程技术研制高效疫苗,应用PCR技术进行种犬繁育,亲子鉴定,血缘分析,应用克隆技术研究生产犬用生物制品,甚至克隆优秀犬。应用电脑管理犬的繁育,血统系谱登记,工作犬模拟训练,犬病诊断治疗等,并将推广到基层。
二、当前我国犬业面临的问题
1 对养犬业的认识不足、投入不够,管理不到位
在我国,养犬未能受到社会的应有重视,对犬的功能、作用、犬业发展趋势,养犬的社会效益和经济认识不足。没有一个良好的发展犬业的环境,养犬业尚未走上健康有序发展的轨道。
在投入方面,除公安、军队等系统的警、军犬的机构以外,其它部门几乎没有什么投入,而犬的引种、保种、纯繁、培育、犬场建设又需要一定的投入,即使对公安、军队、武警等系统的工作犬,投入也非常有限,甚至犬的基本伙食费也难以保证,经费的不足是制约犬业正常的一大障碍。
关部门对犬业发展的管理引导工作没有到位,没有制定有关规划、方案以及工作制度,有的地区仅仅制定了有关禁止、限制养犬的规定,缺乏正确引导。在管理上,处于无序状态,要么多个部门都管,要么谁也不管,现有的犬业协会组织没有很好地发挥其协调功能和桥梁纽带作用,没有开展正常活动。
2 犬的品质下降,犬种退化、犬种资源流失
近年来,我国城乡兴起了养犬热。养犬的数量、品种大为增加,公安、军队、武警、海关等部门从七十年代未开始先后到国外引进了数批种犬和工作犬,民间也通过各种途径从国外引进了一些观赏犬、工作犬品种,国内有关部门选育了昆明犬、通过杂交培育了金陵犬,从西北牧区还挑选纯种藏獒进行纯繁。以上各项工作的开展为我国犬业的发展起了推动和促进作用,取得了一定效果。然而,近六、七年来,由于对犬种保纯认识不足、措施不力、种犬群体过小、封闭繁殖、管理粗放、营养不足及训练不够,犬病侵袭、环境变化、基因变异等原因,犬种退化严重,品质不降,尤其是工作犬种问题突出。集中表现为工作性能差、繁殖性能低、体形外貌不良、抗病力低下等。有的品种已经失传。我国著名的犬种、被称为“东方神犬”的藏獒,每年大量的流失,在其原产地的数量越来越少,基础群严重下降,品种资源流失和破坏严重,基因库的保护受到威胁。我国民间,特别是广大农村饲养的犬品质不佳。
3 犬病防疫工作不能适应犬业发展要求
在我国,犬病防治研究工作起步晚、基础差、底子薄,在恢复警、军犬工作以前,几乎是一块空白。尽管近年来,公安、军队系统中的警、军犬部门开展了一些犬病的防治研究工作,并取得一些成果,但远远不能适应当前犬业发展的需要。一是犬病防治技术人员少,在我国,真正从事犬病防治技术人员少,在我国,真正从事犬病防治技术的专职人员为数极少,集中在公安部直属的警犬基地、研究所、学校,军队军犬部门以及省级警犬机构中。基层几乎没有从事犬病的防职专职工作的技术人员。一旦发生犬病,到处求医,十分被动。二是技术水平参差不齐。很少组织专门培训,缺乏互查交流,彼此封闭,高水平的犬病专家为数十分有限,多数平地只能开展一些常规工作。一旦遇到难度较大的技术问题,往往难以很好的解决。三是基层的犬病防疫工作不能到位。尤其是在农村,大多数地区没在对犬的狂犬病、犬瘟热、传染性肝炎、细小病毒病等进行防疫接种,犬的烈性传染病时有发生,甚至出现狂犬病等人畜共患的传染病的传播。严重影响犬业的正常发展。
4 人才培养与科研工作滞后
我国对犬业科技人才培养目前仅限于警、军犬工作系统,而且量少质弱,各农业大学动物科学院系大多没有开设有关犬的饲养管理、繁殖、培育及犬病防治课题、各有关部门也很少举办与犬有关的技术培训班。因此,犬业科技专业人才需求矛盾突出。
在对犬的科研方面,一是从事这方面科研工作的人员少,目前只有公安部直属的警犬研究所,基地以及解放军农牧大学军事兽医研究所开展了一些科研工作,科研人员为数很少。二是投入少,设备的性能质量跟不上要求,难以保证开展研究所必须的经费。由于以上原因,科研工作严重滞后,不能满足我国养犬科技事业发展的需要。
三、主要对策
1 因势利导,搞好服务,强化管理
养犬热的兴起,数量品种的增多,质量的提高,有利于形成规模效益,有利于为公安、军队、科技部门提供充足的犬源,也有利于出口创汇。政府有关部门不能一味禁养、限养,而应该因势利导地做好管理工作,搞好服务。
除了工作用犬外,在商品经济为主的当今世界,犬作为一种感情动物,其商品价值和利润高得不可用一般的产出投入比率去估量,然而由于西方国家有绿色团体动物保护和防止虐待动物的干预,使养犬不能商品化。这对于我们发展的外向型的养犬生产换取外汇无疑是一个难得的机遇。又由于犬的繁殖生产技术要求并不太高,很适于作为城乡家庭的副为生产,有利于使千家万户脱贫致富。有关部门应该在提供种犬、繁殖培育、饲养管理、犬病防治、产品销售方面提供服务,使犬的生产繁殖走上健康有序化的轨道。要建立起全国统一的犬种登记组织,制订严密的制度,实行了全面细致的血统记录。要出口价值高的高品质犬,必须具有加盟FCI(国际犬联)的权威组织出具的血统证书(俗称出生证),否则不能在各国的养犬俱乐部入籍,我国目前只有台湾和香港犬会的出生证有效,大陆至今还没有这方面的负责机构。
2 抓好犬种保纯、防止退化
我国犬种资源丰富,品种繁多,其中北京犬、西施犬、西藏狮子犬,沙皮犬、藏獒等品种被列为世界名犬,近二十年来,公安、军队、武警、海关等部门从国外引进了一定数量的德国牧羊犬、洛威犬、杜伯犬、拉布拉多犬等品种用作种犬、繁殖受训犬,一些企业或个人也通过各种途径从国外引进了以上品种,此外,还有圣伯纳、大丹、斑点犬、马尔基斯、可卡、吉娃娃等品种。要充分地珍惜这些犬种资源,从组织领导上、技术上、管理上下功夫,做好保种防退化工作。一是要明确保种任务,制订繁育计划,搞好纯繁保种,扩大种犬核心群;二、加强协作,军、警、民养单位和个人应该互相交流种犬,共享犬种资源,充分利用好种犬;三要建立严格的系谱登记管理制度,防止近交和随意杂交;四是科学饲养管理,工作犬无论是种犬还是幼犬,都要加强工作性能方面的锻炼和训练,要确保必须的营养供给。使犬病防疫、物别是规模化养犬场是注意预防传染病、群发病的发生和流行。农村养犬户的狂犬病免疫是当前犬病防疫中的重点,要通过基层组织抓好此项工作。
3 加强犬业科技人才培养,积极传播科学养犬知识
养犬业的发展与振兴,关键是人才培养。目前我国犬业科技人才的数量和素质都远远不能适应形势发展的要求,要根据我国犬业现状的形势需要,制订培养计划和方案,培养不同层次的技术人员。建议我国农业大学动物科学院系都开设有关犬的饲养管理,繁殖培育,疾病防治等课程,可列为必修课。公安部警犬技术学校将继续加大办学力度,改招大专长以上学员,这对提高我国警犬工作技术人员的整体水平将起得要作用。
4 组织科技攻关,解决养犬业中的技术难题
在充分利用公安、军队系统警、军犬研究机构,以及有关大专院校、科研院所的技术人才、设备、科研条件,积极开展犬的繁殖技术,新品种培育,全价营养饲料研制,工作犬训练、使用,犬病防治等科学研究。在犬的繁殖方面,要重点研究如何做好犬种保纯、防止退化、提高繁殖率,繁殖出高质量的犬。要结合我国犬种现状,最大限度地利用好我国特有的犬种资源,如藏獒犬、北京犬、西施犬、沙皮犬等。培育出具有某些特色的新品种品系,如培育纯黄毛的藏獒,纯白毛品系的西施犬,小体型的沙皮犬等,其实,这方面已有先例,例如台湾已培育分出纯白的北京犬,一条纯种全白北京犬价格高得惊人。同时,对国外引进的各种名优品种,应充分利用其种用价值,制定培育计划,根据不同需要,采用定向选育、杂交改良等方式,力争培育出新的品种、品系。如,可以用国外引进的圣伯纳犬,大丹犬等大型犬品种,与国内的藏獒、狼犬杂交,培育出体形大、适应性强、耐粗饲、产肉率高的肉用犬。应用西德牧羊犬与我国狼种犬杂交,培育适应性强、耐高热、耐粗饲、神经类型好、工作性能强的工作犬品种,或者根据需要培育出西德牧羊犬中国品系、洛威犬中国品系等。
在犬的饮料方面,我国自行研制的颗粒饲料至今还未完全过关。现在国内工作犬单位和民间个人养犬用的颗粒饲料主要有美国的“宝路”饲料,法国的“皇家”饲料,小型犬用的多数的美国“爱慕思”饲料,民间肉犬用的饲料五花八门,有的采用在饲料中加入具有麻醉作用的中草药,名曰催眠饲料,这是不科学的,也不符合国家有关生产畜用饲料的规定要求。要充分利用我国自己的饲料资源,根据不同用途、不同年龄、不同生理状态需要,研制出全价、高效、价廉的颗粒饲料,这方面市场潜力很大。
我国的工作犬需要量大、涉及面广,要改进工作犬教学训练方法,研究快速高效的训练措施,针对不同用途,开拓新的训练使用项目,在公安刑侦工作犬方面,要重点开展提高警用犬进行微量人体气味鉴别能力方面的研究,以及警犬的复杂环境中进行气味追踪,对付暴力犯罪方面作业能力提高的研究。加强缉毒犬、搜爆安检犬的训练使用研究,提高训练使用成功率。
犬病防治方面,要重点加强某些烈性传染病的防治研究。狂犬病的发生和流行是影响犬业发展的最大障碍,有关部门出台禁养、限养犬的法规,因犬会传播狂犬病是一大理由。这方面,国内早已研制出疫苗可供使用。在西方一些国家,成功研究了狂犬病灭活口服苗,用飞机将载有口服狂犬苗的饵料播洒到森林、田野,供野生动物食用免疫。据称效果很好,有的国家宣称已消灭了狂犬病。这种方法也可用于我国犬类及其它动物的狂犬病免疫,尤其是农村更为实用有效。同时,要重点加强犬瘟热、犬冠状病毒病、犬猝死症的病原、诊断、预防和治疗方法研究,最大限度地控制这些病的发生和流行,提高成活率、育成率、降低死亡率
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