神秘狗粮大揭秘之(二)
--化学物质对狗狗无益且有害，应远离!!
-- 除了ethoxyquin之外，我希望提醒各位狗友，狗粮生产商经常用的防腐剂还有两种，可能你们都听闻过，就是BHA (Butylated HydroxyAnisole和 BHT (Butylated HydroxyToluene)。BHA和 BHT是抗氧化剂，可防止含脂肪的成份腐坏。这两种成份一直被怀疑是致癌物质，亦在书籍上看到曾在实验中证实会损害肝脏、影响新陈代谢和增加胆固醇有直接关系，我不会在这里深入分析这两种成份，只想带给各位朋友一个忠告：化学物质对狗狗无益且有害，应远离!!
-- 添加剂
-- 话说有些狗粮生产商为了补偿质素差的材料和改善产品的味道和卖相，不惜加入添加剂（additives），吸引消费者。从可笑的角度看，狗粮的外表（例如看似完整的一块鲜肉，呈鲜红色等）根本上是为狗狗的主人而设，始终掏腰包的是我们，不是狗狗们！所以生产商务必要把产品外表做到「good enough to buy」至真！当你日后看到我揭露生产材料的某些真相后，就会彻底明白使用添加剂对生产商是如何重要！究竟食物添加剂包括甚么？
-- 人造色素→Red Dye 40（我自己译为「色素血色40号」）是其中一种，作用是令狗粮有鲜肉的外表。事实上狗狗根本不会注意食物的颜色（至少我认为不会），改善外表的「化妆术」完全是为人类而设，全无意思!!另外还有sodium nitrite（硝酸钠），这成份十分有用，可防止狗粮褪色和令肉类制品保持新鲜的血红色。这两种成份在实验室的动物身上曾证明与致癌和诞生有缺陷的后代有关。其实添加剂的种类必定比我认识的多，不能尽录，只想重覆同一个忠告：狗狗不应食含化学成份的狗粮，天然最重要。
-- 「糖」
-- 在完结这篇稿之前，想揭露semi-moist半湿粮最常用的一种成份，就是「糖」也！糖不但可以防止狗粮被细菌感染，亦对狗狗十分吸引。从书籍看过有些半湿粮的糖份高达25％ (1/4)，十分恐怖。试想像每日饮很甜很甜的咖啡或奶茶（例如一杯有10粒糖），长期食用对身体一定会有影响。但半湿粮的卖相的确很吸引，感觉上是喂新鲜的牛肉、汉堡扒、鸡块给狗狗吃，事实上是否如你所想像的呢……？
-- 「宠物尸体做狗粮」
-- 市面上有些狗粮均加入一些非天然的成份, 帮产品「化妆」兼「加味」, 用外表吸引你购买, 浓烈的味道就吸引你的爱犬食。可能一般人会认为狗粮加入添加剂、化学防腐剂、大量糖和盐等的成份问题不大,但狗粮生产商需要使用这些成份提高产品的卖相和味道, 其中最令人怀疑就是材料的质素和来源。一般狗粮的广告给人的印象就是产品用「上等的鲜肉」和疏菜、豰纇等泡制而成，真相.....当然以下所说的并不表示所有的狗粮都一样, 但有可能你的爱犬现在食的..... 宠物屍体做狗粮材料？
-- 记得很久以前已听人提及狗粮是用「动物死屍」做材料, 但听后一笑置之, 一来当时没有养狗 (没有兴趣知道真相), 二来感觉上认为狗粮生产商应该是爱锡动物的人, 不会做出这样恐怖的行为。 直至我开始养狗后, 阅读资料书籍, 才发觉利用动物的死屍或残余物在某些狗粮制造过程中一点也不出奇。
-- 各位狗友有听过 「4D」吗？ 4D 就是我从书籍中看到形容狗粮材料某些主要来源的简称, 即是 Dead (巳死)、Diseased (有病)、Dying (垂死) 和 Disabled (残废)。你们无需想像, 我会逐一说明。
1 Dead 巳死 2 Disease 有病 3 Dying 垂死 4 Disabled 残废被人道毁灭的动物去了那里？ 以下说的都是美国和加拿大的情况。 在国内, 一旦宠物不幸地需要由兽医进行人道毁灭, 我相信宠物的屍体一般都会被坟化。 但根据美国一名兽医所说, 宠物食粮使用宠物做材料是「正常」的做法。事实上在美国和加拿大有公司专门到各兽医诊所、动物收容所 等地方收集 4D 的屍体 (这类公司称为「Collectors」, 我译为「收集商」), 再转交给其它一连串的「处理站」, 最终材料会到达宠物食粮生产商的门前, 成为产品中动物油脂 (animal fat)、肉块 (meat meal) 和骨粉 (bone meal) 的主要成份。 以上所说的「处理站」, 在加拿大由渔农处 (Ministry of Agriculture) 正式发牌称为:- Receiving plants 译为「处理商」 Brokers 译为「中间人」 Rendering plants 译为「加工厂」这些「处理站」的工作, 我会在下半部逐一给你们介绍。说明「屍体处理过程」前, 先讲一些恐怖事实 - 在美国和加拿大, 把宠物「加工」并不违法一间「加工厂」的前度雇员指出该公司每日「加工」约10,000 至 30,000 磅的狗和猫的屍体, 这份量只占每日总量 250,000 至 500,000 磅的牛、家禽、肉档和屠场的剩余物资和其它物质的一少部份在加拿大Quebec ( 魁北克 ) 的一间「加工厂」, 每星期「加工」11吨的狗和猫的屍体 根据 New York Times (纽约时报) 在 1997 年的报导, Los Angeles( 洛杉矶 )市每个月「加工」200吨被人道毁灭的狗和猫 「屍体处理过程」
第一部 「收集商」从兽医诊所、动物收容所、动物园等地方收集 4D 的屍体, 亦会被不同的市政府聘用收集在马路上被车撞死的(大型)动物, 在野外被杀或死去的禽畜。
第二部 「处理商」把某些屍体剥皮拆骨, 和可售卖制造动物或宠物食粮的「肉」分开。
第三部 「中间人」收购「处理商」的出品, 以最高价卖给「加工厂」。
